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自家製サラダ  OrganicSPA 立石

こんにちは♪
立石さやかです°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.

最近色々なサラダを作るが楽しくて晩御飯には必ず毎回違ったサラダを作ってます✨

昨日のサラダは、、
クレソンとひじきのサラダにしました

クレソンを刻んで、生ひじきを茹でて、水にさらしてドレッシングとツナで和えるだけの簡単レシピ\( ¨̮ )/

クレソンはお肉料理に添えられていたり、脇役なイメージですが実は栄養価は高くて、クレソンはビタミン、ひじきはカルシウムと食物繊維、そしてどちらも鉄分が豊富で女の子には嬉しい食材です

クレソンのピリッとした感じと苦味がアクセントでとても美味しかったです

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